Kategorie: Service
Job: Chef de Rang
Arbeitgeber:
Arbeitsverhältnis: Sommersaison
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Anstellung: Vollzeit
Bruttolohn: nach Vereinbarung
Kontaktperson: Frau Gertrud Tschohl
Jobbeschreibung: Für unser À-la-carte-Restaurant Montafoner Stube suchen wir eine(n) Chef de Rang. „isst“ so gut wie Ihr Ruf, ja gar ausgezeichnet! Prämierungen, das AMA-Gütesiegel oder „Bewusst Montafon“ geben Zeugnis von der erlesener Qualität, die das Regionale so leidenschaftlich pflegt ... Als waschechter Montafoner ist die Stube aber nicht nur aus besonderem Holz (Zirbe), sondern hat auch gegen einen Flirt zur rechten Zeit nichts einzuwenden: gern unternimmt unser Küchenchef Holger Stößer kulinarische Ausflüge und Reisen in alle Welt. Zu den Glanzlichtern für Gourmets, die wir bei schönem Wetter gern auf der Terrasse servieren (der einzigen weitum mit Glasüberdachung) zählen dabei saisonale Genussideen á la Montafoner Hof.
Anforderungsprofil: Entsprechende Ausbildung und Praxis in der gehobenen österr. Gastronomie.
Bemerkung: (m/w)
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