Kategorie: Küche
Job: Entremetier
Arbeitgeber:
Arbeitsverhältnis: Jahresstelle
Eintrittsdatum: Ende April 2017
Anstellung: Vollzeit
Bruttolohn: KV-Überzahlung möglich
Kontaktperson: Frau Jana Lieberam
Jobbeschreibung:
Für unser neues Team suchen wir eine/n Entremetier (m/w).


Sie haben ein Auge fürs Detail, sind kreativ und haben Spaß an einem perfekten Mahl. Als Entremetier verfügen Sie über mehrjährige Erfahrung in diesem Bereich, sind eigenverantwortlich für das mise-en-place und Vorbereitung der Menüs und Speisen laut Karte, werden auch in die Unterweisung der Lehrlinge mit eingebunden und bringen gutes Fachwissen und Flexibilität mit. Liebevoller Umgang mit frischen Lebensmitteln und effiziente Verwertung der Ihnen anvertrauten Ware sind Ihnen in Fleisch und Blut übergegangen.

Unsere Anforderungen:
fundierte Ausbildung, den Willen, dem Gast ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten, Freundlichkeit inbesondere in Streßsituationen, Teamplayer.
Kreative Persönlichkeit mit Liebe zum Detail.
Sie haben Freude daran, auch optisch anspruchsvolle Standards zu setzen. Begeisterung für frische, regionale Lebensmittel. Kenntnisse und Spaß an der Zubereitung von ideenreichen vegetarischen und veganen Speisen.

Wir bieten eine leistungsgerechte Vergütung mit Bezahlung von Sonn-, Feiertag- und Nachtzuschlägen. Außerdem eine attraktive betriebliche Altersvorsorge zur Unterstützung Ihrer privaten Vorsorge. Bitte bewerben Sie sich per Email unter personal@eilguthalle.li oder rufen Sie Frau Jana Lieberam an.
Anforderungsprofil:
Bemerkung: (m/w) mit Erfahrung
Kontakt:


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